イベントの詳細です。

 今週の6日(金)、7日(土)の2日間で、タイシルクとカジュアル着物のcocontさんのイベントがserendibの2階で行われます♪

日本の文化の着物とタイの文化のタイシルクが出会うと、どんなものができるのでしょうか?
とても楽しみですね053.gif

カジュアル着物ということなので、(着物は敷居が高くて、ちょっと。。。)と思っている方でも、
ぜひぜひお気軽に見に来てくださいね018.gif

serendibからは、今回は和の食材を使ったクッキーと、抹茶のシュークリーム、今回のイベントでも販売予定のオーガニックカシューナッツを使ったお菓子をいくつか販売する予定です。

まず、クッキーですが、人気のスノーボールの、抹茶味と、黒糖きなこ味です。
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抹茶は、日本産の抹茶をたくさん使った、苦味のしっかりきいた味に仕上がっています。
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黒糖きなこは、きなこの香ばしい香りとコクのある黒糖の甘みが懐かしい、そんな味です。

もう一つ、和っぽいお菓子、ということで、
こちらも定番の人気の商品,roche de noixに、ゴマとショウガを加えたものです。ショウガ入りのメレンゲ生地に、
砕いたアーモンドと炒りゴマがたっぷりと入ったクッキーで、個人的にとても好きなお菓子です。
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そして、抹茶のシュークリームです。
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今回は、上に抹茶のクッキーを乗せて焼いた、クッキーシューです。
抹茶の苦味と、生クリームの甘さが絶妙です。抹茶好きの方、シュークリーム好きの方はぜひ、お試しください☆

カシューナッツを使ったお菓子は、カシューナッツがたっぷりと入ったクッキーと、もうひとつは、甘くないおつまみナッツです。
こちらはスパイシーな味付けですので、ちょっと小腹が空いた時や、お酒のおつまみにも最適です♪
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実はカシューナッツは、ナッツの中で一番脂肪分が少ないそうで、植物性たんぱく質や鉄、亜鉛なども含まれていて、女性の方や成長期のお子様のおやつにも良いのだそうです。 今回オーガニックファームから届いたカシューナッツ、とっても大きな粒で、立派なナッツでした!きっと良い場所で育ったのでしょうね^^                                           

いつもイベントの前日になるとバタバタ慌ててしまう私ですが、今回も何かやり忘れたことがあるんじゃないかと心配ですが、、、039.gif

今回はタイ人の方からの出展もあるので、そちらもぜひぜひ、手にとって見てみてくださいね☆                 
オーガニックの石鹸などもあるそうなので、石鹸好きの私としてはとても楽しみです♪♪                       
皆さんも、ぜひお楽しみに~~~029.gif029.gif029.gif
 
cocontさんの詳細はコチラから!                





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by araty2013 | 2015-03-04 23:20 | お店にまつわる色々


Sukhumvit soi 23にあるSerendib Tearoomのオーナー姉妹のブログです!ときどき姉が、ときどき妹が、日々の生活やお店のことをチョコチョコと書いていきます。


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